Wussten Sie, dass bei einem verhungernden Menschen das Gehirn nicht an Gewicht abnimmt, selbst wenn der Körper nur noch Haut und Knochen ist? Das Gehirn denkt in schlechten Zeiten ausschliesslich an sich selbst und will sein Gewicht behalten. Ist die Hungerzeit vorbei, läuft der Stoffwechsel und somit die Fettverbrennung zur Sicherheit noch eine Weile auf Sparflamme und verbrennt die zugeführte Nahrung nur unzureichend. Dieser Umstand erklärt den bekannten Jo-Jo-Effekt, bei dem Menschen nach einer Diät innert kurzer Zeit das alte Gewicht und mehr wieder auf der Waage haben.

Diäten können nicht funktionieren